ドイツ滞在の備忘録 [FAU @Erlangen]
お久しぶりです。量子チーム D2 中沼です。 今回は、今年 1 月― 3 月のドイツ滞在について書きたいと思います。 滞在先は、ドイツ南部 Erlangen にある Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg ( 通称 FAU) です。 FAU の Chair of Applied Physics に Visiting Scientist として三カ月間研究してきました。 この研究室は小林先生がポスドク時代に在籍されており、 SiC 研究で著名な研究室です。 短い期間でしたが思い出深く、海外の研究機関の雰囲気を知れた非常に恵まれた滞在でした。 小林先生、貴重な機会をありがとうございました！ 絶賛時差ボケ中ですが、少し振り返れたらなと思います。 ・まずは飲食について、独自目線で書いていきます。 ドイツといえばやはりビール！ 普通のスーパーでも 100 種類近く？のラインナップがあり、多くは€ 1 未満 / 瓶と水よりも安く購入できます(下図参照)。 味もおいしく、 1 本 / 日だけ！と自分で決めた制約も、滞在が長くなるにつれて 2 本、 3 本と増えていきました。 また Erlangen はビール醸造で栄えた過去があり、一度は廃業したもののいくつかのブルワリーが現存しています。 なかでも、 Steinbach の Weizen （白ビール）は格別でした！！ 次にごはんです。 まず、牛乳やチーズなどの乳製品、ソーセージは種類も多いうえに、どれもかなりおいしかったです。 ただ、基本的に揚げ物が多く、渡航後数週間は消化不良気味でした … ドイツ料理の中でも Schnitzel や Schäufele は、おいしかったです。（日本食には及びませんが … ） ・せっかくのヨーロッパ滞在！旅行しないともったいない！ ということで、平日は実験、休日は旅行という生活を送っていました。 Erlangen 近郊を中心に、多くの都市を巡りました！ [Rothenburg ob der Tauber, Bamberg, Heidelberg, W ürzburg, Nürnberg, Mü...